Pasqua: idee a tavola “funghetti”
RICETTA PASQUA
Funghetti con uova
Un piatto molto gustoso e decorativo per la colazione di Pasqua. Le uova sode sono un classico che sulla tavole a Pasqua non possono mancare. Decorate in questo modo sembrano dei funghetti.
Ingredienti
- Uova Sode
- Pomodori
- Maionese
Preparazione
Lessare le uova per circa otto dieci minuti; raffreddatele sotto l’acqua corrente e sgusciatele. Tagliate una fettina sottile alla base per far rimanere in piedi l’uovo. Lavate e dividete in due i pomodori; svuotateli dei semi e lasciate asciugare qualche minuto. Su un piatto da portata potete mettere per decorare qualche foglia di lattuga; sistemate poi le uova e sopra di esse metà pomodoro in modo da formare dei funghetti. Con la maionese in tubetto fate dei puntini sui pomodori.
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2 Responses to this article
Non sono molto brava in cucina ma queste uova sembrano facili da realizzare
da quanto sono carini sembrano finti !!!che spettacolo