Le scaloppine una ricetta al limone facile e veloce. Un secondo piatto che può essere preparato con fettine di carne di diverso tipo. Quando avete invitati vi potete anticipare preparandole prima e lasciando alla fine la cottura con il limone spremuto, Visitate la categoria RICETTE per trovare tante altre idee!
RICETTE SECONDI PIATTI
Scaloppine al limone
Ingredienti:
- fettine di vitello (vanno bene anche di lonza di maiale o petti di pollo)
- farina
- limone spremuto
- sale, pepe
- olio d’oliva
Preparazione:
Riscaldare in una padella molto larga l’olio (volendo anche un po’ di burro). Infarinare le fettine di carne e cuocerle rigirandole su entrambi i lati. Cospargere con sale e pepe a vostro piacimento e versare il limone spremuto. Cuocere per qualche altro minuto. Servire le scaloppine calde.
Che ricetta semplice ma gustosa!
il piatto preferito di stefano ma io non sono molto brava