Ricetta Pasta frolla
Ricetta : Pasta frolla
Saper preparare la pasta frolla per molti è un problema ma quante coste buone si possono preparare…… Crostate di tutti i generi (alla frutta, con marmellate, al cioccolato, con la ricotta …) e vari tipi di biscotti. Provate questa ricetta, lavora molto bene con risultati ottimi. Chi l’ha provata non l’ha più cambiata! Vi proponiamo anche qualche foto delle nostre crostate.
Ingredienti
- Farina bianca “tipo 00″ gr. 500
- Tre rossi d’uovo
- Zucchero gr. 200
- Burro gr.150
- Un Bicchiere di latte
- Liquore ( tipo Sambuca )
- Una bustina di lievito
Lavorazione
Mescolate in una terrina i rossi con lo zucchero; poi aggiungete il burro a temperatura ambiente, il latte, un po’ di liquore e infine la farina con il lievito. Impastare rapidamente il tutto con le mani fino ad ottenere un impasto liscio ed omogeneo. Lasciarlo riposare l’impasto per almeno 30 minuti.Con questa pasta frolla verranno delle ottime crostate o dei friabilissimi biscotti.
A voi la scelta per come provarla………….
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18 Responses to this article
Con questa pasta frolla ho preparato una crostata x festa di mia figlia Marzia. E’ stata un successo grazie
Mia sorella mi ha fatto vedere blog complimenti per le ricette
Voglio provarla vedo che usi solo i rossi dell’uovo; la mia crostata viene sempre un po duretta.
Usata questa ricetta per biscotti. Friabili, buonissimi. Ciao
Peccato che sono a dieta. Che dite si può fare uno strappo alla regola? Ciao
Questa sera voglio prepararla. Oggi sono molto felice ciao a tutti
Devo preparare una crostata, seguo da un po il vostro blog e voglio provare la vostra riceta. Siete forti ciao
Provata la ricetta, provatela la consiglio è ottima.
Che belle devono essere anche buone!
Con questo tempo preparare una bella crostata con una cioccolata calda mi sembra un’ottima idea.
ho tantissime ricette x le crostate……ma appena possibile voglio provarla…..ti faro’ sapere…….
Consiglio di provare la ricetta, molto friabile è veramente buona
Ci riprovo con questa ricetta ma io la pasta frolla non ci riesco a lavorarla.
Mi è riuscita che soddisfazione ciao
Mia madre ha finalmente trovato una ricetta che le permette di fare una crostata mangiabile, le altre erano tavolette.
Sono passata anch’io a questa ricetta dopo aver assaggiato la crostata della mia amica, fantastica
e’ un’ottima ricetta . Buona, semplice , perfetta come base.
Devo dire complimenti …………..facilissima da fare.
Ogni tanta si può fare. Ciao