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Ricetta crostata di mele facile

 

Provate questa ricetta crostata di mele facile se volete preparare un dolce gustoso e genuino; adatto a tante occasioni conquisterà con il suo sapore delicato davvero tutti, grandi e piccoli! La crostata di può cucinare con diverse varianti, questa che vi proponiamo è la più semplice: per il ripieno prevede solo mele condide con zucchero e cannella. Per provare altre delizie, dolci e salate, basta andare nella categoria RICETTE.

Ricetta crostata di mele facile

ricetta crostata mele facilericetta crostata mele facile 05Ingredienti per la pasta frolla:

  • Farina bianca “tipo 00”  gr. 500
  • Tre rossi d’uovo
  • Zucchero gr. 200
  • Burro gr.150
  • Un Bicchiere di latte
  • Liquore ( tipo Sambuca )
  • Una bustina di lievito

Per il procedimento vedi il nostro precedente articolo Pasta frolla

Ingredienti per il ripieno:

  • 4/5 mele
  • zucchero
  • cannella in polvere

Lavorazione:

Dopo avere preparato la pasta frolla, imburrate una teglia di cm 22/24 e rivestite con uno strato di pasta frolla e bucherellate il fondo con una forchetta. Sbucciare e tagliare le mele a spicchi, distribuire le mele su tutta la superficie a raggiera. Spargere sopra le mele lo zucchero, la cannella e un po’ di burro fuso. Decorare con delle strisce di pasta frolla (se preferite potete anche non metterle) e infornare a 180°C per circa 30 minuti. Una volta raffreddata la crostata potete cospargere con dello zucchero a velo.

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