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Tiramisù

 

Ricetta Tiramisù

tiramisu

Io il Tiramisù lo preparo con i biscotti savoiardi e consiglio a tutti di provarlo. Grandi e piccoli non resteranno delusi.

Ingredienti:
zucchero g 125
uova 5
caffè diluito con un po’ di latte ml 500
mascarpone g 500
cacao amaro in polvere
liquore Sambuca

Preparazione:
Separare le chiare dai tuorli.
Lavorare i tuorli con lo zucchero e aggiungere poi il mascarpone.
Montare a neve ferma solo 3 chiare dell’uovo e unitele al composto.
Il caffè zuccheratelo a vs piacimento e se il dessert è destinato anche ai bambini diluitelo con latte. Facoltativo un goccio di sambuca nel caffè.
Prendete un vassoio e bagnati velocemente i savoiardi nel caffè fate un primo strato di biscotti.
Versate sopra circa metà della crema al mascarpone.
Proseguite con il secondo strato di savoiardi e terminate con la crema.
Mettere in frigorifero almeno 8 ore e prima di servire spolverizzate il Tiramisù con il cacao.

20 thoughts on “Tiramisù”

  1. Ketty says:

    Questa ricetta sembra veramente speciale anch’io preferisco il Tiramisù con i savoiardi

  2. Pingback: Tiramisù « Mamma e Bambini …. una grande avventura. | Auguri.com
  3. Trackback: Tiramisù « Mamma e Bambini …. una grande avventura. | Auguri.com
  4. Sandra says:

    Se riuscissi a preparare il Tiramisù farei mia felicissima mamma ……. Che dite provo?

  5. Mamma09 says:

    Anch’io diluisco il caffè è un’ottima idea sopratutto se mangiano il tiramisù anche i bambini. Proverò il resto della ricetta.

  6. Paolo says:

    Adoro questo dolce voglio prepararlo seguendo la vostra ricetta.

  7. Altalena says:

    Quanto mi piace! L’idea del caffè con latte mi piace. grazie e ciao

  8. Valerio says:

    Mia nonna lo preparava sempre, devo dare la ricetta a mia moglie. Quanto è buono!

  9. Pingback: Come tagliare e farcire il pandoro
  10. Trackback: Come tagliare e farcire il pandoro
  11. lella says:

    Buono, buono, il mio dolce preferito

  12. patri says:

    Dopo una giornata di lavoro mi ci vorrebbe proprio una fetta di tiramisù. peccato che la mia ragazza in cucina sia un vero………..

  13. valeria says:

    Lo voglio mi piace tantoooooooooooooooooooooo

  14. natural says:

    Io adoro il tiramisù, l’idea di bagnare anche con il latte i savoiardi la devo provare

  15. pepe says:

    Buono, buono invitatemi quando lo preparate il mio fa schifo

  16. dana says:

    per domani è meglio farlo adesso?

    1. admin says:

      Se lo prepari la sera prima è l’ideale. Ciao da Mammaebambini

  17. alessandro says:

    Ma quando ci possiamo rivedere per gustare il vostro buonissimo tiramisù?

  18. caterina says:

    oggi mi sono decisa a provare

  19. grazia says:

    non trova mai 5 min per me e ho deciso adesso di prepararmi un tiramisù, me lo merito……

  20. chiara says:

    un dolce fantastico veramente squisito

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