Care mamme se volete preparare una torta molto golosa per i vostri bambini provate a mettere in tavola questa crostata con nutella e crema. Dopo aver mangiato la loro fetta di torta vedrete i segni della nutella e crema sulla loro bocca (e forse anche sulle loro mani!) e tanta soddisfazione, ma non saranno appagati e?ne chiederanno un’altra. Si, l’unico problema della crostata è che finirà subito!
IDEE TORTE
Crostata con nutella e crema
Ingredienti per la base (pasta frolla):
- tre rossi d’uovo
- farina 00 g. 500
- zucchero g. 200
- burro o margarina g. 150 (a temperatura ambiente)
- latte un bicchiere circa
- liquore (facoltativo) tipo Sambuca
- lievito in polvere per dolci 1 bustina
Per il procedimento della pasta frolla clicca qui.
Ingredienti per farcire la crostata:
- crema pasticcera (clicca qui per la ricetta)
- nutella
Procedimento della crostata con nutella e crema
Dopo aver seguito le nostre istruzioni per la preparazione della pasta frolla e la crema, stendete l’impasto (lasciatene un po’ per le strisce decorative) e rivestite una teglia per crostate, precedentemente unta e infarinata. I bordi devono essere alti circa cm.2. Bucherellate il fondo della crostata con una forchetta. Versate prima uno strato di nutella (ammorbidita a bagnomaria o al microonde) e poi uno di crema (raffreddata) dentro la tortiera. Stendete la pasta frolla rimanente per decorare la superficie con delle strisce. Cuocete in forno per circa 30 min. a 180 gradi. Una volta fredda sulla crostata potete spolverare dello zucchero a velo e/ codette di zuccheto colorate.
Che avete preparato! Una bomba calorica ma da leccarsi i baffi, con quello che posso mangiare a colazione visto che sono a dieta mi mangerei il computer. Ciao 🙂
Inserito il procedimento. Ciao e a presto
da Mammaebambini
Sto pensando per la festa di mia figlia come torta dite che possa andare? ciao
se la vede chiara me la chiede subito, adora la nutella e la crema