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Crostata con le fragole per la festa della mamma

Volete preparare un dolce per la Festa della mamma? Preparate una bellissima crostata con le fragole. Se avete lo stampo a forma di cuore ancora meglio! Il rosso delle fragole con la delicatezza della crema è la crostata giusta per questa bellissima occasione. Tutte le mamme golose gradiranno sicuramente questo dolce pensiero.

CROSTATA CON LE FRAGOLE

Ricetta pasta frolla:

Ingredienti

  • Farina bianca “tipo 00″  gr. 500
  • Tre rossi d’uovo
  • Zucchero gr. 200
  • Burro gr.150
  • Un Bicchiere di latte
  • Liquore ( tipo Sambuca )
  • Una bustina di lievito

Procedimento per la pasta frolla clicca qui

Ingredienti

  • 2 tuorli
  • 4 cucchiai di zucchero
  • 2 cucchiai di farina
  • Scorza grattugiata di limone
  • Liquore a piacere ( tipo Sambuca)
  • 4 dl di latte

Procedimento per la crema pasticcera clicca qui

Prendere la pasta frolla e stenderla in una tortiera imburrata e infarinata; punzecchiate il fondo con una forchetta e ricoprite con carta da forno e distribuite sopra dei fagioli secchi. Cuocete in forno preriscaldato a 180° per circa 30 min.

Una volta preparata anche la crema pasticcera lasciatela intiepidire e poi versatela nel guscio di pasta frolla già precendemente cotto. Infine decorate con le fragole a vostro piacimento e ricoprite con la gelatina per torte tipo Tortagel.

5 thoughts on “Crostata con le fragole per la festa della mamma”

  1. Laluna says:

    Grazie se potete la portate oggi a casa mia? Veramente bella

  2. Violetta says:

    Che buona, io per mangiarla la devo comprare. Però chissà forse posso anche provare a farla. Buona domenica a tutti

  3. Elisa says:

    Veramente bella da vedere e sarà sicuramente anche buona da mangiare ma credo che per me sarà troppo difficile prepararla. Ma posso sempre provare, grazie

  4. biancaneve says:

    Non ho soldi per comprare un regalo cercherò però di prepararle questa crostata è bellissima e sicuramente anche buonissima. Auguri a tutte le mamme ma soprattutto alla mia.

  5. Theater says:

    Non la saprei fare ma sicuramente la saprei mangiare. Favolosa

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