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Ricetta: Pan di Spagna Ingredienti:Farina g 200 Zucchero semolato g 200 Uova n. 5 Vanillina 1 bustina Lievito in polvere 1 bustina Limone scorzetta grattugiata Sale un pizzicoPreparazione: In una ciotola lavorate le uova, lo zucchero,...
leggi tuttoRicetta : BISCOTTI TRESORINGREDIENTIZucchero 125 g Miele un cucchiaio Uova 3 Farina 150 g Fecola 25 g Vanillina 1 bustina Lievito in polvere Granella di zucchero Cioccolato fondentePREPARAZIONE Sbattete con le fruste elettriche le uova, lo zucchero, il miele e la vanillina per almeno 15 minuti fino ad ottenere una crema spumosa. Aggiungere il lievito alla farina. Con l'utilizzo di un setaccio unirla alla crema (utilizzando una frusta manuale), mescolare lentamente, in modo che non si smonti. Versare il composto in una sacca a poche e sulla teglia del ...
leggi tuttoRicetta : BISCOTTI AL COCCOINGREDIENTI2 chiare d' uovo 125 g di farina di cocco 100 g di zucchero PREPARAZIONEMontare a neve le chiare d' uovo e successivamente inserire zucchero e farina. Lavorare delicatamente il composto e formare delle piccole palline. Sistemare le palline di cocco su una ...
leggi tuttoRicetta: Pesche dolciIngredienti:Uova n. 2 Zucchero g 200 Latte 1 bicchiere Olio mezzo bicchiere Liquore tipo Sambuca o Mistrà 1 bicchierino Vanillina 1 bustina Lievito in polvere 1 bustina Farina q.b.Preparazione: Lavorate molto bene le uova a crema con lo zucchero e la vanillina fino ad ottenere un composto gonfio e spumoso. Incorporate poi gli altri ingredienti,fino ad ottenere un impasto omogeneo e consistente. Con un cucchiaio formate tante palline e distribuitele sulla placca del forno rivestita di carta forno. Cuocete le mezze pesche a 160° per circa 10 minuti. Attenzione devono avere un colorito pallido. Una vol...
leggi tuttoTatufi al cioccolatoIngredienti:Biscotti (tipo Gentilini) g 300 Burro g 100 Liquore Marsala 1 bicchierino Zucchero 4 cucchiai Cacao amaro in polvere g 65 Uovo n. 1 Codette di zucchero per la finitura Pirotti per mignonPreparazione:Sminuzzate finemente i biscotti ed impastateli con il burro ammorbidito, il liquore Marsa...
leggi tuttoRicetta : Pizza di Pasqua ( Ternana )Ingredienti :Uova 12 Zucchero 700 g Estratto di mandorla 200 g Rosolio di cannella 150 g Lievito di birra 3 panetti Lievito per dolci in polvere 1 bustina Margarina 200 g Sale un pizzico Latte ½ litro Limone grattugiato
leggi tuttoIl ciambellone classico e quello bicolore con qualche piccola variante può diventare un bel ciambellone con pezzi di cioccolata.Ciambellone con pezzi di cioccalataPer ricetta base del ciambellone clicca qui Per rendere più goloso il ciambellone classico, per gli ...
leggi tuttoRicetta : Colomba Ingredienti:g 150 pasta da pane g 250 circa farina g 80 zucchero g 80 burro g 60 scorzetta d'arancia candita g 15 miele g 10 lievito di birra n. 12 mandorle non pelate n. 5 uova
leggi tuttoRICETTA PASQUA Funghetti con uova Un piatto molto gustoso e decorativo per la colazione di Pasqua. Le uova sode sono un classico che sulla tavole a Pasqua non possono mancare. Decorate in questo modo sembrano dei funghetti. IngredientiUova Sode Pomodori MaionesePreparazione Lessare le uova per circa otto dieci minuti; raffreddatele sotto l'acqua c...
leggi tuttoRicetta : Torta di meleIngredienti :Due uova intere Zucchero 1oo g Farina 160 g Un bicchierino scarso di Liquore a piacere ( sambuca,marsala,cognac )
leggi tuttoQuesta ricetta ciambellone classico è molto facile e soprattutto squisita.Ricetta : CiambelloneIngredienti :3 Uova 3 etti di Zucchero 1 bicchiere di Olio ½ bicchiere di latte 4 etti di Farina ( tipo 00 ) 1 Bustina di lievito
leggi tuttoTorta al cacaoIngredienti:Uova intere n. 3 Zucchero g 300 Farina g 225 Burro g 100 oppure 1 bicchiere Olio di semi di maisLievito in polvere una bustina Cacao amaro in polvere g 75 Latte un bicchiereLavorazione:In un contenitore lavorare le uova con lo zucchero; successivamente aggiungete il...
leggi tuttoCiambelline al latteIngredienti:Farina g 200 Zucchero g 100 Latte ml 100 Burro g 50 Lievito in polvere una bustina Mandorle g 100 SaleLavorazione: Per prima cosa tostare le mandorle al forno; una volta fatte...
leggi tuttoChi non adora le ciambelle o bombe fritte? Sono buonissime, prepararle non è difficile, seguite la nostra ricetta.Ricetta: Bombe fritteIngredienti:Farina kg 1 Sale 2 pizzichi
leggi tuttoRICETTE DOLCI Torta di risoIngredienti :Riso 300 g Latte 500 ml Acqua 500 ml Uova fresche (tre) Zucchero 150 gr Liquore : Sambuca (un goccio) Farina (due cucchiai) Una bustina di LievitoPreparazione :Bollire il riso al dente in 500 ml di latte e 500 ml di acqua. Far raffreddare senza eliminare il liquido e ...
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