Ricetta pasta con robiola e pomodoro
Spesso ci ritroviamo a casa gli amici dei nostri figli e ci domandiamo cosa preparare per pranzo. Ecco un primo piatto molto veloce e gustoso che i bambini gradiscono sicuramente. Gli ingredienti che dovete avere a casa sono una robiola o formaggio simile e un pomodoro.
RICETTA PASTA CON ROBIOLA E POMODORO
Ingredienti:
- bucatini o spaghetti gr 350
- robiola o altro formaggio morbido gr 150
- un pomodoro maturo
- 2/3 cucchiai d’olio
- qualche foglia di basilico
- sale
Procedimento:
Prendere il pomodoro e tagliarlo a piccoli dadini e tritare le foglie di basilico finemente. In una ciotola a parte bisogna lavorare la robiola con l’olio e un po’ di sale. Unite poi il pomodoro e il basilico fino ad amalgamare bene il tutto. Una volta cotta la pasta versatela nel condimento e rimestate bene prima di servire.
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6 Responses to this article
Questa sera la provo con i miei nipoti, la robiola piace a tutti speriamo bene
Molto buona, la robiola è cremosa e rende la pasta una bontà.
Mauro ha visto questa ricetta e ha detto la voglio anch’io questa pasta di zia.
L’ho provata ieri ottima, oggi cerco di preparare una bella crostata adesso che sono in ferie mi piace dedicarmi un po’ alla cucina.
La robiola mi piace molto ma non ci avevo mai condito la pasta devo provare
una bontà facile da preparare