Crostata con la Ricotta
Ingredienti :
- Pasta Frolla (clicca qui)
Ingredienti per ripieno :
- Ricotta 400 gr.
- Zucchero 100 gr.
- Cioccolato 150 gr. ca.
- Liquore a piacere
Lavorazione :
Prendere la pasta frolla e stenderla in una tortiera imburrata e infarinata e versarci la ricotta precedentemente lavorata con gli ingredienti sopra descritti. Livellate bene e guarnite con le striscioline di pasta frolla. Cuocete in forno preriscaldato a 180°C per circa 30 min. circa. Buon appetito!
Sembra essere un’ottima ricetta.
Oggi provo a farla. Ti faccio sapere
Ho utilizzato nella ricotta i pezzi di cioccolato delle uova di Pasqua. Non si spreca niente
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