Le crostate sono sicuramente molto buone e si prestano a diverse decorazioni. Vi mostriamo come rifinire una crostata modificando leggermente le solite strisce di pasta frolla. In basso trovate anche i link della ricetta della pasta frolla e del ripieno con mascarpone e ricotta.
Decorazione crostata con ricotta e mascarpone
Notate l’intreccio con due tipi di strisce di pasta frolla.
Il risultato finale è diverso e sicuramente adatto a varie occasioni.
Ricette:
– Crostata di ricotta e mascarpone
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