Per chi festeggia il compleanno durante il periodo di Pasqua può realizzare questa simpatica e golosa torta di compleanno utilizzando un uovo di cioccolato. La base del vostro tiramisù sarà infatti la metà di un uovo di cioccolato fondente; l’interno una farcituta di panna e mascarpone con i savoiardi.
Torta compleanno tiramisu’ nell’uovo di Pasqua
Come prima cosa dovete dividere a metà l’uovo di Pasqua. Poi fissate una metà dell’uovo su un vassoio con del cioccolato fuso.
Per la crema:
- 250 g di mascarpone
- 250 g di panna
- 60/100 di latte condensato
Con uno sbattitore elettrico lavorare insieme il mascarpone e il latte condensato; aggiungere poi la panna montata e amalgamare bene con un mestolo di legno.
Non vi resta che procedere formando strati con i savoiardi bagnati con il caffè freddo e la crema al mascarpone. Per realizzare la parte superiore usate una sac à poche.
La parte superiore la potete decorare come volete; noi abbiamo usato ovetti di zucchero colorati.
Potete in base al beccuccio dare effetti diversi alla crema al mascarpone.
Per un tiramisu’ più classico potete anche non mettere gli ovetti.
