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Ricette Insalate estive

Con il caldo non sempre si ha voglia di metterci ai fornelli e a quel punto cosa preparare per pranzo o per cena?

Con il caldo non sempre si ha voglia di metterci ai fornelli e a quel punto cosa preparare per pranzo o per cena? Sicuramente una bella insalata fredda con dentro gli ingredienti che più amiamo. Ecco qualche suggerimento ……. poi andate avanti voi con la vostra fantasia e gusti.

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Idee per insalate estive

LA CLASSICA: insalta, pomodoro, mozzarella

LA CONTADINA: tonno, fagioli, pomodoro, insalata e cipolla

LA CORTIGIANA: rugola, insalata, bresaola, parmigiano

LA VEGETARIANA: insalata, mais, carote, pomodoro

LA CAPRESE: pomodoro, mozzarella e origano

LA MARE E MONTI: insalata, rucola, funghi champignon, gamberetti in salsa rosa

Tutte queste insalate possono diventare anche paste fredde, basta aggiungere la pasta cotta e il gioco è fatto. Un piatto freddo unico da servire a pranzo o a cena.

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